福井のつくりてマルシェ『おっけの』とは？

「ふるさと納税」の返礼品サイトでは紹介しきれない、生産者の個性あふれる人柄や仕事に対する想い、商品生産の過程などをお届けしているネットショップです。商品に大切な「信用・信頼・安心・安全」を感じていただけるネットショップですので、ぜひ チェックしてみてくださいね♪

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福井のつくりてマルシェ おっけのにて、令和5年産 新米の販売がスタートしました。

つくりて(生産者)の愛と労力を込めて育てられた新米は、新鮮な風味と香り豊かな味わいで、食卓をさらに特別なものに変えてくれます。旬の味わいをお楽しみいただけるこの機会をお見逃しなく♪

くるみ大福／竹内菓子舗

福井県福井市にある明治７年創業の竹内菓子舗。累計150万個を売り上げる人気の米粉カステラやどら焼きなど、手土産に喜ばれる和菓子が並ぶ人気店です。

その中でも、筆者おすすめの和菓子が『くるみ大福』。くるみの香ばしさと甘さ控えめの餡が絶妙にマッチし、口の中に美味しさが広がります。

もちもちした大福の中に、くるみのザクザクした食感がアクセントになった『くるみ大福』は、食べるたびに幸せな気分を味わえる和菓子となっています。

竹内菓子舗 店舗情報

〒918-8012 福井県福井市花堂北2-12-3

TEL：0776-36-2456

営業時間：10:00〜17:00

だるまプリン／永平寺だるまプリン

福井県の新名物スイーツ『だるまプリン』は、牛乳やフルーツなど、福井県で採れた素材を使ってつくられています。縁起が良いとされるだるまの顔が描かれたパッケージも特長で、福井県内でも手土産に購入される方がたくさんいらっしゃいます。

 

『だるまプリン』の魅力は、なんといってもとろ〜り食感！口の中でとろけてしまうほどのなめらかさと優しい口当たりは、一度食べたら病みつきになります。

福井県にお越しの際は、永平寺で厳しい修行を終えた修行僧も思わず食べたくなるような、日本一縁起のよい！？『だるまプリン』を、ぜひ召し上がってみてくださいね♪

永平寺だるまプリン 店舗情報

〒910-1228

福井県吉田郡永平寺町志比28-2

営業時間：10:00〜17:00(11月〜3月は16:30)

黄金わらび餅／お菓子処 丸岡家

体に優しく新鮮な素材を使ったお菓子が並ぶ丸岡家の『黄金わらび餅』は、5月〜10月中旬頃までの季節限定和菓子です。甘さ控えめの軽やかな味わいは、もちもち食感と相性がよく、さっぱりとした口当たりを楽しむことができます。

冷やして食べることで、より夏らしい味を味わえます。京都の京きな粉と福井の越前きな粉をブレンドさせた絶品の『黄金わらび餅』は、一度は味わっていただきたい福井を代表する絶品スイーツのひとつです。

お菓子処 丸岡家 店舗情報

〒910-0019 福井県福井市春山2-18-18

TEL：0776-22-5394

営業時間：8:30～18:00

いもきんつば／伊藤順和堂

売り切れ御免！福井県大野市にある伊藤順和堂の『いもきんつば』は、県内外問わずファンが多い大人気の和菓子です。毎年、8月下旬〜4月ぐらいまでの期間限定で販売されています。

ほっくりとした食感と風味豊かなさつまいもの味わいを楽しめる絶品のスイーツ。上品な自然の甘さを堪能できる『いもきんつば』は、日本茶との相性抜群ですよ♪

伊藤順和堂 本店 店舗情報

〒912-0081​​ 福井県大野市元町9-21

TEL：0779-66-2125

営業時間：8:00～16:30

バウムッシュ／西洋菓子倶楽部

福井県に5店舗を構える西洋菓子倶楽部の『バウムッシュ』は、ずっしり感の中にふわっとやさしい食感が感じられるハードタイプのバームクーヘンです。濃厚なバターの香りと風味が口の中に広がり、コーヒーとの相性抜群。

手土産としてはもちろん、特別な日のティータイムやおもてなしのお茶会など、いろんなシーンで食べられている『バウムッシュ』。日持ちもするので、福井県のお土産としてもおすすめですよ♪

西洋菓子倶楽部 店舗情報

〒910-0242 福井県坂井市丸岡町西里丸岡3-45

TEL：0776-67-2227

営業時間：10:00～19:00

※他、4店舗あります

けんけら／朝倉製菓

『けんけら』は福井県の伝統銘菓で、きなこ風味のカリっとした食感のお菓子です。筆者が小さいとき、おじいちゃんおばあちゃんの家に行くと必ずといっていいほど置いてあったお菓子で、昔ながらの素朴な味わいがクセになります。

ほどよい甘みは、コーヒーやお茶はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ。福井にお越しの際は、約450年前からお茶うけとして食べられてきたといわれる伝統的なお菓子をぜひ、手にとってみてくださいね♪

朝倉製菓 店舗情報

〒915-0067 福井県越前市住吉町9-10

TEL：0776-67-2227

営業時間：8:30～17:00

五月ヶ瀬／株式会社 五月ヶ瀬

福井の手土産といったら『五月ヶ瀬（さつきがせ）』というほど、昔から地元の方に愛されているお菓子です。硬めの煎餅と落花生の香ばしいさが絶妙な『五月ヶ瀬』は、厳選された素材を使い、独自の製法で1枚1枚丁寧に焼かれているそうです。

噛めば噛むほど、口の中においしさが広がる『五月ヶ瀬』は、一度食べたら病みつきになること間違いなし！福井県のスーパーマーケットや駅のお土産屋さんで手軽に購入できるので、ぜひ召し上がってみてくださいね♪

直営店 店舗情報

〒910-0381 福井県坂井市丸岡町舟寄9-1

TEL：0776-67-5600

営業時間：9:00〜17:00

※直営店は他、1店舗あります

プレミアム バニラシフォン／nishikando

nishikandoの看板メニュー『プレミアム バニラシフォン』は、口の中で優しくとろけるような柔らかさと、バニラの豊かな香りが特長です。フォークを入れると埋もれてしまうほどのふわふわ、しっとり感に驚かれる方も少なくありません。

『プレミアム バニラシフォン』には、福井県産の米粉を独自配合でブレンドし、もっちり感をプラスしています。口の中でとろけるような柔らかさ＆もっちり食感が地元で美味しいと話題となり、これまでに累計1万個を焼き上げる大ヒット商品となっています。

『プレミアム バニラシフォン』の他に、夏季に旬を迎える福井県産メロンの濃厚な甘みと芳醇な香りを生かした季節限定の『プレミアム メロンシフォン』や

福井県産の濃厚で旨みたっぷりの「甘えびの殻」を使用した新感覚スイーツ『プレミアム 甘えびシフォン』などもあります。この機会にぜひ、召し上がってみてください♪

福井県の名物スイーツで至福のひとときを

福井県の名物スイーツは、その地域・名所との結びつきや地元ならではの素材を活かした美味しさが魅力です。福井名物のスイーツを味わいながら、福井県の魅力も感じていただけたらうれしいです♪